Knedliki czeskie

This content requires JavaScript and Macromedia Flash Player 7 or higher. Get Flash

video

Odslony: 12,216, Czas trwania: 03:18, Komentarzy: 4

Dodał : ~UlaiSmola

UlaiSmola

Zobacz profil

Zobacz video

Opis:

Tradycyjny dodatek kuchni czeskiej, pasujący idealnie do duszonego mięsiwa z sosem.

Zobacz też:

Będziesz potrzebować:

2 cebule
5 czerstwych bułek
150 ml mleka
250g mąki
3 jajka
1/2 kostki masła
natka pietruszki
sól

Kategorie: Video Przepisy,Szkoła Gotowania,Dodatki do dań,Reszta Świata,przystawki cieple,Obiad

~Karol

Karol skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Fajny przepis ale z przykrością muszę stwierdzić iż nie są to prawdziwe knedliki czeskie.

~Piotr400-użytkownik Video-kuchni

Piotr400-użytkownik Video-kuchni skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Do Karola:jakie masz nazwisko i skąd jesteś? Daj szybko odpowiedż!A przepis też uważam za fajny ale to są prawdziwe knedliki czeskie!!!

~Iwonka9876

0 Video

2 Komentarzy

Iwonka9876 skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Ja robię knedliki wg p. Makłowicza:
Houskove Knedliky
1 czerstwy rogalik (bułeczka kajzerka)
3 dag masła
30 dag mąki (krupczatki lub pół na pół z mąką poznańską)
1 jajo
200 ml - ¾ szklanki mleka (lub wody)
1,5 dag drożdży
sól

~Iwonka9876

0 Video

2 Komentarzy

Iwonka9876 skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Bułkę pokrojoną w kostkę zrumienić w roztopionym maśle.
Zrobić ciasto drożdżowe.
Pod koniec wyrabiania dodać zrumienioną bułkę.
Poczekać 20 – 30 minut, aby wyrosło.
Uformować dwa wałki i wrzucić je na osolony wrzątek na 20 minut. W trakcie gotowania po 10 minutach obrócić na drugą stronę.