Placek po węgiersku

This content requires JavaScript and Macromedia Flash Player 7 or higher. Get Flash

video

Odslony: 210,912, Czas trwania: 03:15, Komentarzy: 84

Dodał : ~UlaiSmola

UlaiSmola

Zobacz profil

Zobacz video

Opis:

Chrupiące ,duże placki ziemniaczane z ostrym ,paprykowym,gulaszem z mięsa wołowego

Zobacz też:

Będziesz potrzebować:

3 cebule
1 kg wołowej karkówki
3 czerwone papryki
1 ostra papryczka chilli
2 łyżki pasty paprykowej
3 łyżki koncentratu pomidorowego
1 l bulionu wolowego
1.2 kg ziemniaków
1 jajko
4 łyżki mąki
1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany
listek laurowy
ziele angielskie
sól i pieprz

Kategorie: Video Przepisy,Dania Główne,Reszta Świata,Mięsne,Smażone ,Obiad,Ziemniaki,Na ostro

~Jarek

Jarek skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Wczoraj zrobiłem to danie, postępowałem krok po kroku jak na filmiku i muszę przyznać że rewelacja, tylko gulasz mocniej doprawiłem chilli.Nie gotuję zbyt często ale teraz naprawdę polubiłem to zajęcie, świetna sprawa te filmiki zwłaszcza dla takich osób jak ja.

~Maja

Maja skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Filmik znakomity, kolejny sprawdzony przepis to ,już trzecie danie, które zrobiłam bazując na waszych filmach i jestem bardzo zadowolona.

~rudolf

rudolf skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Zrobiłem placek po węgiersku z tego przpisu, po prostu wspaniały, polecam

~Justa

Justa skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Zrobiłam te danie i jak najbardziej polecam.Smaczny sos:)))

~Waldi

Waldi skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Dzięki temu filmikowi stałem się bohaterem w moim domu, jestem typowym wzrokowcem i dzięki temu że moglem zobaczyć jak to się robi, wykonywałem czynności z użyciem pauzy i tak do pysznego finału.
Pozdrawiam i dzięki za Wasze smaczne filmiki.

~Ala

Ala skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Kapitalny poradnik, placek wyszedł wyśmienity.Pozdrawiam.

~asik

asik skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

bardzo smaczne danie :) farsz jak kosztowałam trochę palił w gardle, ale z plackami "złagodniał" :)

~Łukasz

Łukasz skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Bardzo fajna stronka i w bardzo przystepny sposob podane sposoby przygotowywania potrwa. Jutro przystepuje do przygotowania placka po wegiersku. Trzymajcie kciuki.

~Łukasz

Łukasz skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Zrobilem placek po wegiersku doprawiajac go troszke ostrzej...wyszedl pycha...mam do Pana pytanie...zrobilem tak jak na filmku ale jak chce usmazony placek przerzucic na druga strone do obsmazenia to mi sie "lamie"...co robie zle??? ps. do masy na placek dalem 4 lyzki maki...dziekuje za super przepis i pozdrawiam...

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Witam, cieszę się że smakowało, myślę że przyczyną że placek się łamie może być zbyt wysoka temperatura smażenia, wówczas spód szybko się spieka a na wierzchu placek jest jeszcze całkowicie nieścięty, może też zbyt dużo masy ziemniaczanej trafiło na patelnie, no i sporo zależy od samych ziemniaków niektóre są zbyt wodniste i trzeba mocniej je "odwodnić", pozdrawiam wszystkich i życzę smacznego!!!

~Marcin

Marcin skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

witam. no i ja przyłączam sie do gratulacji za bardzo udany przepis, co prawda ze względu na małego syna nie dodawałem chilli i zamiast karkówki zastosowałem łopatkę ale i tak wyszło super:) zapychaliśmy się jak trzeba.

~Grażyna

Grażyna skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

A ja zamiast śmietany kładę na wierzch żółty ser i na moment do mikroweli,tez jest pychota,polecam,smacznego!!!

~Jacek

Jacek skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Genialny film, krok po kroku prowadzi do przepysznego finału,gorąco polecam!

~mareksaban

0 Video

22 Komentarzy

mareksaban skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Ten placek jak większość wypróbowanych przezemnie przepisów, wyszedł idealnie, wielki szacunek dla robiących te filmy naprawdę Was podziwiam, muszę skołować jakąś kamerę i też coś nakręcić...

~Ania

Ania skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Własnie gotuję z tego przepisu, mam nadzieję, że będzie smakowało :) nie dodałam tylko pasty paprykowej ale może i bez pasty będzie ok :)

~Bartosz

Bartosz skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Ja zaraz zabieram się za ten przepis. Zobaczymy co wyjdzie i jak wyjdzie. Nie znalazłem przecieru paprykowego. Wiecie gdzie można to dostać? Ja szukałem w carrefour’rze i nic.

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Pastę paprykową albo przecier paprykowy, często kupowałem w Auchan, pasta jest w tubkach węgierskie złoto czy jakoś tak się nazywa,jest ostra i słodka, przecier zaś można kupić np firmy rolnik w słoiku, ale jak nie dostaniecie to śmiało można użyć świeżej papryki z dodatkiem sproszkowanej i doprawić do smaku ostrą, pozdrawiam i życzę smacznego!

~belka

belka skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Ja pastę kupiłam w bomi a placek wyszedł fantastycznie, był ostry ale śmietana faktycznie świetnie pasuje i łagodzi smak, naprawdę bardzo udany przepis,polecam!

~Bartosz

Bartosz skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Wyszło wszystko jak trzeba. Bez pasty paprykowej za to z nutką sproszkowanej. Dla mnie bomba. Bardzo smaczny i syty posiłek. Dzięki za przepis, pozdrawiam i polecam kazdemu

~KasiaiJarek

KasiaiJarek skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Placki wyszły genialnie,stronka jest odlotowa.

~Emileczka1

Emileczka1 skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Super przepis!Dałam jedna paprykę świeżą i jedną marynowaną. Placki wyszły wyśmienite i wszystkim smakowały:) Genialna stronka!

~Piotr

Piotr skomentował 1 rok wstecz Odpowiedz Spam

Witam wszystkich, w niedziele z żonką zasiedliśmy przed lapkiem i do dzieła.Bardzo miło się gotowało przy okazji było trochę śmiechu, ale co najważniejsze placki wyszły wyśmienicie, jesteśmy gorącymi zwolennikami takiej metody propagowania przepisów, jest o wiele łatwiej i przyjemniej, pozdrawiam!

~Justyna

Justyna skomentował 12 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Świetna strona, placek wyszedł świetny. Polubiłam gotować !!!
POLECAM :)

~fido

fido skomentował 12 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Placki wyśmienite,doskonały video-poradnik.Pozdrawiam

~Alicja

Alicja skomentował 12 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Dopisuje się do pochwał, placki wychodzą naprawdę idealnie, dziękuję i pozdrawiam

~grubcia1982

0 Video

13 Komentarzy

grubcia1982 skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Dziękuję za ten przepis!!! Pierwszy raz w życiu robiłam i w ogóle jadłam placek po węgiersku... Pyszne! Polecam!
Górę polałam śmietaną wymieszanę z drobno posiekaną rzodkiewką i posypałam szczypiorkiem. Pycha! A mąż jak się cieszył :)

~Sandra

Sandra skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Świetna sprawa z tymi filmami :) do sosu dodaję jeszcze, czerwoną fasolę, groszek, kukurydzę i marchewkę. Po zgięciu placka polewam go jeszcze z wierzchu sosem, na środek placka łyżka bitej śmietany a obok sałatka szwedzka... palce lizać!!!

~Sandra

Sandra skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

nie bitej tylko , gęstej :)

~kuba

kuba skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

dodajcie jeszcze z 250 gr pieczarek !

~Robercik

Robercik skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Były zarombiste, świetny sposób przekazu, teraz pora na buritos.

~Tarjanna

0 Video

1 Komentarzy

Tarjanna skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Zrobiłam... Rodzina była w niebie :) Przepyszne danie.
Gratuluję pomysłu na stronę - kawał dobrej roboty!!!

~igusia24

0 Video

4 Komentarzy

igusia24 skomentował 11 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

placki wyszły rewelacyjne, to juz 2 danie ktore robiłam z Waszych Video przepisów:).STRONKA ŚWIETNA i duzo pomysłow na obiadki dla mojego WYMAGAJACEGO :) ale kochanego meżusia. pozdrawiam AGA

~Adam

Adam skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Robiłem, wspaniay posiłek dla całej rodzinki. Uwielbiam wszystkie dania tego kucharza :)

~Adam

Adam skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

I jeszcze jedno. Gdybym miał restaurację, zrobiłbym Pana szefem kuchni :-)))

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Dziękuję Wam wszystkim za uznanie, gotowanie dla Was to czysta przyjemność.Pozdrawiam

~Paweł

Paweł skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Placki zajebiste wyszły, mój chłpoak był zachwycony:)a ten sos no po prostu MEGA, polecam.

~Grażyna

Grażyna skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Naprawdę świetnie pokazane, tak to można gotować!Pozdrowienia z Hamburga

~emilia

emilia skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

czy moge zamiast karkowki dodac cielecine?

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 10 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~emilia.Witam cielęcina jak najbardziej będzie delikatniejsze, oczywiście wówczas krócej dusimy wszystko.Pozdrawiam

~ewelina

ewelina skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

serdecznie dziękuję za przepis, szukałam go . Pozdrawiam serdecznie

~Magda

Magda skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

A ile Wam zajęło całościowo zrobienie tych węgierskich?

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~Magda .Placki przygotowujemy w czasie kiedy dusi się gulasz, czyli wszystko powinno się zamknąć od 1,5 do 2 h.Pozdrawiam

~kasia

kasia skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Witam jestestem w trakcie robienia gulaszu. W przepisie jest lisc laurowy, ziele angielskie ale nie widze na filnie w ktorym momencie sa te skladniki dodawane? czy gulasz posolic? ni widze tego rowniez na fimiku. Bardzo prosze o pomoc....oby nie za pozno :(

~kasia

kasia skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

no i jeszcze raz Ja :) wyszlo przepyszne! soli dodalam bo sprawdzialam w innych przepisach na necie. Natomiast problem mialam z przezuceniem plackow poniewaz mi sie lalamy na pol. Placki robilam wedlug Pana video i mowi Pan tam iz dodac lyzke maki....niestety za malo. Po przeczytaniu kilku wypowiedzi zauwazylam ze powinnam dodac przynajmniej 4....zorientowalam sie w polowie wiec druga moja polowa zjadla pieknie wysmazonego placuszka. Dziekuje za cudowny przepis!

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~kasia .Witam z tą mąką to już naprawdę zależy od gatunku ziemniaków, co do soli, tutaj już staram się nie sugerować ilości, gdyż sporo osób ma do tego awersje.Dziękuję i pozdrawiam.

~MIRECZEK

MIRECZEK skomentował 9 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Witam wszystkich. Dziś zrobiłem pierwszy raz w życiu ten placek. PYCHA!!!!!!Coś lepszego chyba w życiu nie jadłem. Brawa dla kucharza!!!Polecam wszystkim umiejącym gotować a także nie. Film jest świetnie nakręcony i krok po kroku wszystko wiemy co robić. POZDRAWIAM!!!

~Grażyna

Grażyna skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Poprostu zajebisty. Pozdrawiam.

~Kamil

Kamil skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Bardzo fajne danie właśnie jestem w trakcie przygotowywania dla swoich super teściów

~anna

anna skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

pychotka zanotowane zaraz idę na zakupy po składniki na jutro PLACEK MNIAM

~Barabasia

0 Video

2 Komentarzy

Barabasia skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

a skąd mam wziąć bulion? robicie sami czy z kostki

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~Barabasia .Witam,może być z kostki, ja lubię ten z bulionetek ale może być inny , który nam odpowiada.Pozdrawiam

~Barabasia

0 Video

2 Komentarzy

Barabasia skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Dziękuję pięknie za podpowiedź. Ja też najbardziej lubię bulionetki Knora

~natala09

0 Video

1 Komentarzy

natala09 skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

hmm..nie jem czerwonego mięsa, ale przepis tak zadziałał na moja wyobraźnię... w związku z tym mam pytanie- czy mogę zastąpic karkówkę mięsem z kurczaka?

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 8 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~natala09.Uwielbiam wołowy gulasz,ale z kurczakiem można także poeksperymentować, chociaż tutaj chodzi o sos jaki uzyskamy dzięki wołowinie, cóż trzeba spróbować...

~Gosieńka

Gosieńka skomentował 7 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Mam pytanko. Czy starte ziemniaki trzeba odcedzać z tej wody?

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 7 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~Gosieńka .Witam, niekoniecznie wystarczy włożyć do masy ziemniaczanej chochelkę, napełni się zbędnymi sokami i będzie ok.

~draga

draga skomentował 5 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Placek wyśmienity. Robię go już 2 raz. Rodzina była zachwycona. Osobiście na tależ kładę jeszcze troszke kukurydzy i ogórka korniszonego, którego rozkrajam i robi się z niego serduszko.Dziekuje za przepis. Pozdrawiam

~mareczek

mareczek skomentował 5 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Genialnie pokazane, wyszły wyśmienite placki jestem pod dużym wrażeniem tej strony, pozdrowienia dla kucharzy.

~Marta

Marta skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Mam pytanko odnosnie sosu...widze ze Pana sos jest taki gesty a nie zauwazylam zeby był zaklepywany mąką.boje sie ze jak do bulionu wrzuce tylko te skladniki ktore sa zawarte w przepisie sos bedzie zbyt rzadki...prosze o pomoc.

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~Marta .Witam, proszę zauważyć że ilość składników i czas gotowania spowoduje że płyny odparują i zostanie piękny gęsty gulasz, często muszę go jeszcze podlewać, sama cebula powoduje piękne zagęszczenie.Pozdrawiam

~michal

michal skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

wlasnie dzisiaj robie to danie mojej ukochanej zonce mam nadzieje ze mi wyjdzie poniewaz jestem laikiem w kuchni pozdrawiam:)

~Kinga

Kinga skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Świetny przepis, dziękuje! Cieszę sie ze znalazłam ta strone! Od 6 lat mieszkam w UK i baardzo brakuje mi polskich potraw a mamy pod ręka nie mam na codzień żeby pomogla :) tym bardziej ze nauczyłam sie gotować sama bo cos jeść trzeba ;) Pozdrawiam i czekam na nowe przepisy!

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

~Kinga.Cieszę się że jesteśmy pomocni, swego czasu też wylądowałem w UK, ale nie ma to jak w domu...Pozdrawiam

~Robert

Robert skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Witam.Uwielbiam placek po węgiersku, to jedno z moich ulubionych dań w ogóle.W wielu barach czy restauracjach je jadłem a kilka dni temu postanowiłem zrobić go sam bo trochę się interesuję kulinariami:)i lubię gotować.Muszę powiedzieć ze placek z tego przepisu jest jednym z lepszych jaki jadłem.Fajna strona często biorę z niej inspiracje.Trzymajcie tak dalej.POZDRAWIAM.Czekam na nowe przepisy.

~kasia

kasia skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

jak zrobić bulion wołowy ?

~Basia

Basia skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Bardzo udany przepis,placki wychodzą idealne i rewelacyjnie smakują.Na pewno wypróbuję inne filmowe przepisy.Pozdrawiam

~Edi

Edi skomentował 4 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

dzisiaj żona zrobiła te placki,ale zamiast wołowiny dodała gulaszowe z indyka REWELACJA,najadłem się jak bąk,a do tego piwko.Żyć nie umierać.

~Kasia

Kasia skomentował 3 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

rewelacja. Moja rodzina nie przepada za śmietaną (w myśl zasady, że jak można to należy redukować kalorie), ale całe danie jest pyszne. Na tej stronie -
http://www.zapetytem.pl/receipt.do?receipt=482 dodałam zdjęcie z takiego gulaszu po węgiersku.

~Jola

0 Video

15 Komentarzy

Jola skomentował 3 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Super pokazane i genialnie smakuje, bardzo się cieszę że odkryłam tą stronę jest tu naprawdę wiele przepisów pierwszej klasy, naprawdę podziwiam Was!!!Pozdrawiam

~FiFi

0 Video

4 Komentarzy

FiFi skomentował 2 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

bardzo proste danie ale jakie rewelacyjne :) Dzięki za pomysł.
Pozdrawiam

~Lena

Lena skomentował 2 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Czy w tym przepisie można użyć 70 dag łopatki i 30 dag mięsa z kurczaka oraz użyć 2 bulionów - wołowego i drobiowego ?

~Lena

Lena skomentował 2 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Do powyższego pytania kieruję jeszcze jedno, które ktoś już kiedyś zadał a odpowiedź nie została udzielona. Mianowicie kiedy dodać ziele angielskie i listek laurowy ?

~UlaiSmola

526 Video

491 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 2 miesiącs wstecz Odpowiedz Spam

Listek i ziele dodajemy do mięsa na początku duszenia, jeżeli chodzi o dodanie mięsa z kurczaka to ja tego nie robię, wolę samą wołowinę, ale jeżeli już to proponuję je dodać do reszty mięsa na 1/2 godziny przed końcem duszenia.Pozdrawiam