Golonko po pomorsku

This content requires JavaScript and Macromedia Flash Player 7 or higher. Get Flash

video

Odslony: 4,995, Czas trwania: 02:02, Komentarzy: 6

Dodał : ~UlaiSmola

UlaiSmola

Zobacz profil

Zobacz video

Opis:

Zapeklowana i gotowana wolniutko z warzywami goloneczka

Zobacz też:

Będziesz potrzebować:

Golonka 2 szt peklowane
1 włoszczyzna
2-3 duże pory
3 łyżki przecieru pomidorowego
listki layrowe
ziele angielskie
sól i pieprz

Kategorie: Video Przepisy,Dania Główne,Kuchnia Polska,Mięsne,Obiad

~Ania

Ania skomentował 1 miesiąc wstecz Odpowiedz Spam

Witam, właśnie zapeklowalam golonke zgodnie z pana przepisem :) i zamierzam ją zrobić po pomorsku. Golonke robię pierwszy raz w życiu w sumie pod gości niż pod siebie i tak się zastanawiam z czym ją podać? Możę być ryż czy lepiej ziemniaki? Może być surówka z kapusty pekińskiej,będzie pasować do golonki? Pozdrawiam cieplutko.

~UlaiSmola

557 Video

642 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 1 miesiąc wstecz Odpowiedz Spam

Witam, koniecznie trzeba wykorzystać sos jaki powstanie podczas gotowania, jest genialny iśmiało może zastąpić wszelkie warzywa, super też sprawdza się duszona kiszona kapusta z dużą ilością kminku, lub dodatkowa porcja groszku z marchewką, jako dodatek podałbym pieczywo i ziemniaki z wody do wyboru.Pozdrawiam serdecznie

~Ania

Ania skomentował 1 miesiąc wstecz Odpowiedz Spam

Dziękuję za odpowiedź. A kapustę można dusić razem z tymi warzywami?

~UlaiSmola

557 Video

642 Komentarzy

UlaiSmola skomentował 1 miesiąc wstecz Odpowiedz Spam

Nie kapustę osobno, niestety nie zrobiłem jeszcze poradnika, ale pokrotce to jak jest zbyt kwśna to ja lekko płuczemu kroimy nożem, następnie dusimy dolewająć trochę wody , tak aby zmiękła ale nie była zbyt rozciapana, około 40min i dużo kminku na początku. Mam nadzieje że się uda:) Pozdrawiam i smacznego:)

~Ania

Ania skomentował 1 miesiąc wstecz Odpowiedz Spam

Aha, tak mi kiedyś właśnie tłumaczyła moja mama (tylko o kminku zapomniała) :D teraz jak przeczytałam to mi się przypomniało :-) gamoń ze mnie hehe. Dziękuję za cierpliwość, dam znać jak wyszła goloneczka :D